Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki çölyak hastalarına düzenli olarak glütensiz gıda desteği sağlamaya devam ederken bir yandan da onları ‘glütensiz kahvaltıda’ buluşturuyor. Bu kapsamda, çölyak hastası onlarca vatandaş belediye hizmet binasında düzenlenen kahvaltılı programda ağırlandı. Çölyak hastalarına glütensiz yiyeceklerin servis edildiği program renkli görüntülerle sona erdi.
Programın ardından da onlarca kişiye toplam 15 çeşitten oluşan glütensiz gıda paketleri verildi.
Bayrampaşa Belediye Başkan Yardımcısı Gündüz Kalkan’ın ev sahipliği yaptığı programa onlarca çölyak hastası katıldı.
ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR?
Buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan glüten isimli bir maddeye vücut bağışıklık sistemi tarafından verilen anormal yanıt sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Genellikle 1 yaşından sonra glüten içeren besinlerin tüketilmeye başlanması ile birlikte ilk belirtiler ortaya çıkar. Başlangıçta bulantı, kusma, ishal, halsizlik gibi belirtiler görülür. İlerleyen dönemlerde ise anemi, cilt döküntüleri gibi farklı belirtiler eklenir. Kronik bir hastalık olmasına rağmen tedavisi mümkündür ve tedavi glüten içeren besinlerin diyetten çıkarılmasından ibarettir.