“Bir işi başarmak için önce o işin delisi olmak lazım” notuyla paylaşılan gönderi, hem gastronomi dünyasında hem de takipçiler arasında büyük yankı uyandırdı.
Paylaşılan karede, mutfağında alevler arasında ustalıkla yemek hazırlayan Şef Civan Şapkacı’nın profesyonelliği ve işine olan tutkusu dikkat çekiyor. Görsel, mutfakta geçen emek dolu anları yansıtırken, gastronomiye duyulan sevgiyi de gözler önüne seriyor.
Uzun yıllardır sektörün içinde yer alan Şapkacı, özgün tarifleri, yenilikçi sunumları ve disiplinli çalışma anlayışıyla İstiklal Kebap’ı marka haline getiren isimlerin başında geliyor.
Paylaşım kısa sürede: Binlerce beğeni Yüzlerce yorum Çok sayıda paylaşım alarak viral hale geldi. Takipçiler, şefin azmi ve motivasyon veren sözleri için övgü dolu mesajlar paylaştı.
Lezzet tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden biri olan İstiklal Kebap, kaliteli hizmet anlayışı, hijyen standartları ve usta şef kadrosuyla fark yaratmaya devam ediyor. Şef Civan Şapkacı’nın liderliğinde hazırlanan özel menüler, yerli ve yabancı misafirlerden tam not alıyor.
Şef Şapkacı’nın paylaştığı söz, özellikle genç aşçılar ve girişimciler için ilham kaynağı oldu. Başarının tesadüf değil, emek ve tutkunun ürünü olduğunu vurgulayan mesaj, kısa sürede sosyal medyada motto haline geldi.